mardi 16 février 2016

Dessert individuel Chocolat Framboise et sa chantilly à la fève de tonka

Je vais vous parler de ce dessert individuel chocolat framboise, j'avais envie de réaliser des desserts individuels pour ma famille, le dessert individuel résout pas mal de problème ... je ne sais pas si chez vous c'est pareil, mais pour ma part si j'ai le malheur de couper une part un peu plus petite qu'une autre, mes enfants me font la guerre ! un vrai champs de bataille ... il y a la brigade spécial boudeur et la division réclamation qui est ouvert 24h/24h chez nous.... Ce dessert est très facile à faire ! il est composé d'une... [Lire la suite]
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samedi 13 décembre 2014

Bûche de Noël Vanille Crémeux Chocolat Tonka.

Noël approche à grands pas, pour le dessert je vous propose de découvrir deux recettes de Bûches de Noël. La première bûche est composé de trois éléments, une crème bavaroise ivoire vanille, d'un crémeux au chocolat fève de tonka et tout simplement d'un biscuit cuillère. J'ai optée pour une bûche de noël sobre et sans prétention, les ingrédients sont accessibles à tout le monde, le but étant de se faire plaisir. La deuxième bûche est plutôt destinée aux enfants, il s'agit d'un roulé à motif garni de praliné. En principe les... [Lire la suite]
Posté par sabi68 à 19:56 - - Commentaires [36] - Permalien [#]
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